Thursday 25 September 2008
FAKTA-FAKTA MENGENAI SUSU DAN HASILAN SUSU
FAKTA-FAKTA MENGENAI SUSU DAN HASILAN SUSU
DARI NEGARA CHINA
1. Apakah Melamine?
Jawapan :
Melamine adalah bahan organik yang antara kegunaannya ialah
dalam pembuatan plastik, bahan pembersih, gam, baja dan lainlain.
Melamine adalah bahan yang tidak dibenarkan di dalam
semua makanan.
2. Mengapa Melamine dikesan di dalam susu dan hasilan
susu?
Jawapan :
Ia ditambah secara sengaja untuk meningkatkan tahap nitrogen
bagi mematuhi standard kandungan protein dalam susu.
Penambahan Melamine dalam makanan adalah menyalahi
undang-undang di bawah Akta Makanan 1983 dan Peraturan-
Peraturan Makanan 1985.
3. Apakah kesan Melamine kepada manusia?
Jawapan :
Kesan melamine secara langsung mengakibatkan iritasi apabila
terhidu dan bersentuhan dengan kulit atau mata.
Pengambilan melamine melalui makanan boleh mengakibatkan
kerosakan pada sistem pembiakan
pembentukkan batu karang dalam ginjal dan pundi
kencing. Ini boleh mengakibatkan kegagalan ginjal
terutamanya kepada bayi
Sebagai langkah proaktif, Kementerian Kesihatan ingin menasihati
semua pakar perubatan dan pegawai perubatan agar sentiasa
berjaga-jaga dan memantau gejala masalah buah pinggang
seperti bayi menangis tanpa sebab ketika kencing, kencing
berdarah, dan tekanan darah tinggi pada bayi. Keadaan ini jarang
4
berlaku dan sekiranya mengesyaki gejala ini di kalangan kanakkanak
perlulah melaporkan kepada KKM dengan segera.
4. Adakah susu tepung formula bayi, dan susu dari Negara
China di bawa masuk ke Malaysia?
Jawapan :
Malaysia tidak mengimport sebarang susu tepung formula bayi dan
susu dari Negara China.
5. Adakah hasilan susu dari Negara China di bawa masuk ke
Malaysia?
Malaysia ada mengimport hasilan susu dari Negara China,
walaubagaimanapun, bekalan susu diimport dari Australia, New
Zealand, Nertherland dan Amerika Syarikat. Ini merupakan syarat
oleh Jabatan Perkhidmatan Veterinar dalam mengeluarkan permit
bagi hasilan susu yang diimport dari Negara China oleh kerana risiko
penyakit kaki dan mulut pada ternakan lembu di negara tersebut.
6. Apakah yang dimaksudkan susu dan hasilan susu?
Jawapan :
Merujuk kepada Akta Makanan 1983 dan Peraturan-Peraturan
Makanan 1985, susu didefinisikan sebagai susu biasa yang bersih
dan segar daripada lembu, kerbau, kambing atau biri-biri.
Hasilan susu didefinisikan sebagai apa-apa produk yang dihasilkan
atau disediakan daripada susu. Contohnya:
i. Susu skim (susu tanpa lemak)
ii. Susu pasteur
iii. Susu UHT
iv. Susu berperisa
v. Susu tepung krim
vi. Susu tepung skim
vii. Susu sejat
viii. Susu pekat manis
ix. Mentega
x. Keju
xi. Ais krim
xii. Yogurt
xiii. Ghee (minyak sapi)
5
7. Apakah peranan anda sebagai pengguna dalam hal ini?
Jawapan :
Pengguna diminta mendapatkan maklumat terkini dari Kementerian
Kesihatan Malaysia (website/telefon/kenyataan akhbar). Pengguna
dinasihatkan membaca label makanan sebelum membeli. Sekiranya
pengguna masih ragu-ragu, sila hubungi Bahagian Keselamatan dan
Kualiti Makanan, Kementerian Kesihatan Malaysia di talian 03-
88833655/0388833503 untuk membuat aduan dan mendapatkan
maklumat lanjut.
8. Apakah peranan anda sebagai penjual dalam hal ini?
Jawapan :
Anda dinasihatkan untuk menyemak inventori produk jualan anda
dan jika didapati produk makanan yang mempunyai susu sebagai
salah satu ramuan dan diimport dari Negara China, segera keluarkan
produk makanan tersebut dari premis. Anda juga diminta untuk
menghubungi Pejabat Kesihatan Daerah (PKD) dan Jabatan
Kesihatan Negeri (JKN) untuk mendapatkan maklumat selanjutnya.
Anda juga boleh mendapatkan maklumat terkini dari Kementerian
Kesihatan Malaysia (website- http//fsq.moh.gov.my / telefon
/kenyataan akhbar)
9. Apakah peranan anda sebagai pengimport dalam hal ini?
Jawapan :
Anda dinasihatkan tidak mengimport susu tepung formula bayi, susu
dan hasilan susu dari Negara China buat masa sekarang ini.
Sekiranya produk makanan tersebut telah berada dalam simpanan,
anda dinasihatkan jangan menjual dan melaporkan kepada PKD dan
JKN yang berhampiran untuk tindakan selanjutnya.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment